Hübsch aufgehübscht

...Hmmmmm... ist der lecker! Kennt Ihr den wunderbaren, italienischen Marsala Likör auf Weinbasis? Wahrscheinlich vor allem im Zusammenhang mit Zabaione. Dieser leckere Kaffee - bzw. fast schokoladige - Geschmack ist einfach toll.


Er ist wirklich für jede Jahreszeit etwas und ist ganz einfach selbst zu machen. :-)
Hier also das schnelle Rezept für Euch:

Zutaten:

• 2 Flaschen trockenen Rotwein 
• 1 Flasche lieblichen Rotwein
• 1 halbe Flasche Rum, 54%
• 500 g Kandis
• 80 Kaffeebohnen

Alles in ein großes Gefäß geben, vielleicht einen Rumtopf, und 10 Tage ziehen lassen. Täglich einmal umrühren. Danach die Kaffeebohnen abseien, in Flaschen füllen und genießen.


Tipp: Wenn Ihr es in kleinere Flaschen füllt, habt Ihr auch immer ein super leckeres Geschenk aus der Küche parat.

Prosit also und lasst es Euch schmecken!

Ricarda